山村莊園主945 切磋廚藝 上

    （感謝好友孤行的風、易鴻、黑嫂、劉美蕙、大k龍、希望號001、我就是信仰、wader_boy月票鼓勵）

    昨天晚上的這頓日式蕎麥麵，吃得可謂是賓主盡歡。雖然說給大師傅累夠嗆，但是老劉他們這些人吃得滿意就是對他最好的回報。

    老劉也是那個愛玩鬧的人啊，本來就有心思回家的時候也做一些，但是今天也有這個機會嘛。所以剩下的最後一團面，就是他自己給弄出來的。

    也就是在熟練度上沒有大師傅弄的那麼順溜，但是本質上來講，還是沒有差。

    這也激發了老劉的做飯熱情，被陳二丫當時一忽悠，就決定今天要跟這位板本大師傅切磋廚藝。

    這個是真的切磋，不是比試。他們倆做，然後大家一起吃。今天就不分什麼老闆啊、客人啊，也算是一個小聯歡。

    畢竟坂本大師傅在給老劉他們做飯的時候，都得格外用心一些嘛。這夥人飯量都偏大，不用心一些，很難吃得滿意。

    「大叔，今天就是你大展身手的時候了。」吃完了早餐，丫頭們都沒有到山裡邊溜達去，齊齊圍在了老劉的身邊。

    「哈哈，跟我可沒啥關係，我是二廚，大廚是樂樂。」老劉笑嘻嘻的說道。

    陳二丫翻了個白眼，「你咋就知道使喚樂樂呢？難道你讓這麼點點大的小孩子一個勁兒的伺候你，你的良心不會痛麼？」

    老劉也毫不客氣的白了她一眼，「你心疼樂樂，樂樂做的飯你別吃成不？為啥每次看你都是搶得最歡的那一個？」

    「哈哈哈，活躍一下氣氛嘛。既然樂樂主廚，那麼本姑娘，就勉為其難的也跟著忙活一下吧。」陳二丫哈哈大笑的說道。

    「就你？不給我們搗蛋就行了。」老劉不屑的說道。

    給陳二丫氣夠嗆，不過結合多年跟老劉掐架的結果來看，她覺得這次還是放棄吧。為了能夠參與到這次的戰鬥中，你還得哄一下老劉才行。

    享受了一頓按摩，老劉這才勉為其難的同意下來，到時候會給她分一些活兒，讓她也貢獻一些力量。

    「大叔啊，你今天都會做一些啥啊？」陳二丫好奇的問道。

    「到時候你就知道了，昨天晚上我跟樂樂可是商量了好半天呢。」老劉笑眯眯的說道。

    陳二丫撇了撇嘴，不過看在他讓自己也參與的份上，就覺得還是先不跟他計較了。

    大傢伙本來就是出來玩，幹啥都是玩。對於今天中午的這個廚藝小切磋，那也是很上心。

    其實原本就是小小的玩一下，畢竟跟這家的老闆還有坂本師傅也都熟悉了麼，不過在消息擴散出去以後，溫泉旅館中別的客人，也打算跟著參與一下。

    老闆也是好客的，雖然說不能讓大傢伙免費吃，但是可以像吃自助餐那樣。當然了，你覺得做的那些不好吃，你也可以單點。

    小本買賣嘛，可沒有多少人會像老劉那麼任性。一擺流水席，就能擺上三天，還是正宗的流水席。

    在大傢伙的盼望下，中午的用餐時間總算是來臨了。

    老劉和小樂樂盛裝出場，後邊跟著的還有陳二丫。主廚是小樂樂，二廚是老劉，幫工是她。可是這三人裡邊，就她最歡疼。

    不過就算是她很鬧騰，所有人都目光也都集中在小樂樂的身上。因為小傢伙腦門上的布條，清晰的表明了她今天的身份，那是——大將。

    在老劉的心裡邊，樂樂是個乖娃子。在別人的眼裡，其實也沒啥區別，還是個小娃子。就算是樂樂的個頭高一些，她也是個娃子。

    有幾位跟他們一起入住的遊客倒是看到過樂樂在烤架前烤過海鮮，可是看到今天小傢伙這個裝扮也是很新奇。

    「坂本師傅，第一道菜，我們打算做麵食。麵條，您看怎麼樣？」老劉略顯費力的說了一遍。

    只不過老劉這個英文啊，也是真不行。不過坂本也是抓住了重點，第一道大家一起做麵條。這個也沒問題啊，每天在旅館裡，拉麵也要做上二三十碗呢。

    今天是要跟老劉切磋，所以坂本就打算做純手工拉麵。和好的面，都是用刀慢慢的切出來。其實跟老劉往常做手擀麵也差不多，只不過他這個面切得比較細，老劉往常切的稍稍粗一些。

    老劉這邊呢，和好了面之後就跟小樂樂還有二丫在邊上看坂本做拉麵。讓做好了拉麵的坂本都有些好奇，做麵條，也要費些時間啊。

    「叔叔，樂樂不著急，一會兒就能做好呢。樂樂能吃叔叔做的拉麵麼？」

    看到坂本望過來，樂樂好奇的問道。

    「哈哈，當然可以吃，歡迎品嘗。」坂本大笑著說道，還給小傢伙盛了一小碗，上邊鋪滿了叉燒的那種，別人的碗裡頂多兩片。

    畢竟今天要做好幾樣飯菜呢，所以給大家盛的拉麵也都不是很多。要不然你一碗拉麵下肚，你還咋吃別的？

    小樂樂就好象都忘了自己也得做麵條一樣，拎著小筷子，大口的吃拉麵，叉燒也是一咬一大口。

    給圍觀的人都逗得不行，到底還是小孩子啊。就是不知道這個可愛小姑娘的爸爸，一會兒要做什麼樣的面。

    只不過他們看了一會兒，就是真的搞不懂了，因為老劉也真的啥都沒有做。也不能說沒有做，是在拿著手巾給小傢伙擦嘴角上沾的油。

    一小碗面吃完，其實也沒幾口，那個火燒都比面還多。小樂樂用邊上的水盆子又洗了洗手，然後對著拍照的大丫擺了一個勝利的手勢。

    老劉和陳二丫這就收到了信號，該開動了。

    老劉將麵團撈起來，用手又揉搓了幾下，然後扯出來一條小尾巴。

    看到這個，趙錦榮他們就知道了，這是要做手撕面啊，怪不得一丁點兒都不著急。

    果然，小樂樂喜滋滋的湊過去，兩隻小手一起忙活，一條條的麵條，就被小傢伙給丟到了翻滾的鍋裡邊去。

    二丫也沒閒著，在邊上選了一些比較好看到油菜葉，也往鍋里丟。丟完之後，就抱著邊上的大碗擺了一溜。

    只不過今天跟往常也有些不一樣，往常小樂樂都是慢條斯理的撕麵條，今天這個動作就很快。

    麵條放到鍋里後，小傢伙就拎著大勺子在鍋里攪拌了一下。老劉則是將灶上的火給點燃，往小鍋里倒了些油，直接開燒。

    陳大丫皺了皺鼻子，這父女倆啊，還真是能搞怪。今天實際上要做的，其實是油潑手撕面。

    這時候樂樂跟老劉又交換場地了，老劉負責從鍋里盛面、分面，小樂樂則負責往上邊放蔥花、胡椒粉，一點點的辣椒麵。

    這邊弄好，那邊的油也燒熱了。老劉就將鍋端下來，小樂樂則是用勺子將舀出來的熱油澆到了碗裡的麵條上。

    滋啦聲響中，這個香味也一層層的向外邊飄蕩開來。趙錦榮都忍不住吧嗒了一下嘴，琢磨著一會兒再放些醬油和粗，這個味道就賊弊了。