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虧成首富從遊戲開始第1114章 超低定價的深意!(為盟主老E先生加更2/3)

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店,小吃便宜的這幾塊錢對他們來說感知不強。」

    「但對於京州當地人來說,小吃便宜,他們就會更頻繁地來吃,這樣就可以保證整個小吃集市的人流量始終保持在較高的狀態,顯得更加熱鬧。」

    「最後,這種超低的定價策略對於新攤主是一種照顧。」

    「如果小吃很貴的話,大部分顧客對價格會比較敏感,在逛美食街的時候就會精挑細選,因為美食太多了,他們會選那些口碑特別好的小吃品嘗。」

    「但小吃特別便宜的話,他們對價格的感知力就會下降,會更頻繁地購買各色小吃,從而讓整個小吃街的銷量都有所提升……」

    雖說人的胃是有限的,但並不是所有遊客到小吃街逛街都會吃到撐。

    有些人挑挑揀揀地吃個七分飽,就不再吃了,寧可之後餓了再去飯館吃點正經飯菜。

    其實原因無非有兩點:一個是小吃街的小吃品質良莠不齊,口味有好有壞;另一個就是小吃街的東西整體偏貴。

    顧客害怕買到貴而且不太好吃的小吃,所以買小吃的時候會仔細甄別、篩選。

    但小吃街的小吃很少有特別難吃的,所以歸根到底還是覺得性價比不高,味道不足以支撐它的價格。

    而降價,就是一個最直接地提升性價比的方式。

    只要價格足夠低,那麼吃到特別好吃的小吃時,顧客會覺得賺大了;吃到口味一般的小吃,也覺得這麼便宜了,絲毫不虧。


    這就可以全面地提升顧客對小吃街的整體體驗,改善他們在小吃街中購物的心理狀態,讓他們放下戒備心理。

    體驗會影響口碑,口碑又會進一步對冷麵姑娘那邊產生影響。

    芮雨晨最後總結道:「所以,這個定價策略,完全符合裴總的整個布局!」

    「可惜你沒能提早參悟到這一點。」

    「如果你能早點想到,就應該在裴總沒來之前就把價格定到現在這個水平。這樣一來,裴總一定會對你大為欣賞!」

    聽到這裡,張亞輝不由得有些懊悔。

    「哎,看來我還是想得太少了啊!」

    「你們要是早來兩天就好了!」

    芮雨晨笑了笑:「沒事,這不是什麼大問題。」

    「作為負責人第一次負責項目,能讓裴總只提出一個意見,已經非常優秀了。」

    「接下來只要繼續努力,裴總肯定也都會看在眼裡的!」

    齊妍點點頭:「小吃集市這邊的任務你們已經圓滿完成了,接下來就要看冷麵姑娘這邊了!」

    「放心,我一定好好安排,絕對不讓你們還有裴總失望!」



  
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