我在1982有個家247.暑假要來了（祝大家身體健康）

脫殼變成的嫩知了。

    王憶自己來炸知了，這個簡單，沙雕鍋子裡的鷹巢被毀了，它這次學精明了，跑進屋子裡在角落建了個鷹巢，所以小灶又給王憶讓出來了。

    他倒上油燒個溫熱，把知了脫水放進去。

    「嗤啦嗤啦！」

    油滴水滴一個勁的竄。

    王憶趕緊後退。

    他用個鐵漏勺在油鍋里撈了撈，等到知了膨脹就把火給熄滅了。

    這時候有濃郁的香味瀰漫開來。

    嫩知了體內全是優質蛋白質，這玩意油炸一下香味很濃郁。

    王丑貓、王新新他們幾個像少年啦飛馳，跑過來後紛紛使勁吸氣：「真香啊！」

    「王老師炸出知了來了？」

    王凱撓撓頭湊過來，問：「王老師，你這裡怎麼這麼多知了啊？」

    王丑貓警惕的看著他說道：「這是我們昨天晚上給王老師撈的，王老師炸了分給我們吃，你別想吃！」

    王凱撇嘴：「我家又不是沒有知了猴，昨晚我爹領我去摸了幾十個呢，王老師你愛吃這個？我給你拿一些過來。」

    王憶說道：「不用了不用了，你們留著在家裡自己吃吧，我這裡已經夠了，我吃不了……」

    王凱說：「沒事，王老師，你吃不了炸了我來吃。」

    然後他撒腿跑了。

    很快招弟、來弟幾個姐弟挎著書包過來了，招弟從書包里拿出個塑膠袋，裡面半袋子的知了猴！

    「我娘領著去摸的，都醃好了，讓今天給王老師帶過來。」好娃積極的說道。

    王憶摸摸他的腦袋瓜說：「老師吃不了，今天老師給你們炸著吃哈。」

    聽到這話，排隊準備打飯的學生全往回跑。

    王憶覺得不妙。

    然後一份一份的知了猴和嫩知了被送過來了。

    毫不誇張。

    兩千三千的數量打不住！

    光是盆子就裝了好幾個！

    這樣王憶抓狂了。

    當初建小灶的時候天還冷，他把小灶建在門口，這裡沒有樹蔭，到了七月盛夏早上朝陽暴曬，這樣再做飯就很遭罪了。

    而且送來的知了猴和嫩知了太多，小灶一鍋裝不下。

    於是他只好跟學生們說：「同學們把家裡的知了和知了猴都送過來吧，中午頭一起炸了，今天讓大灶蒸大饅頭，吃大饅頭配油炸知了！」

    「螞蚱呢？王老師螞蚱要不要？它們可以一起炸。」王狀元迅速的問道。

    王憶說道：「你們抓的螞蚱不是餵小雞嗎？」

    「小雞不是不能多吃嗎？會撐死。」學生們笑嘻嘻的說。

    王憶說道：「那有螞蚱也送過來吧，讓漏老師都給你們炸了。」

    學生們嘻嘻哈哈的開始暢想中午的一頓飯。

    白面饅頭很香，油炸知了更香。

    午飯要香的爆炸了！

    王憶讓學生們去排隊。

    然後他私下裡把知了猴和嫩知了給處理了一下。

    他從時空屋拿了幾個礦泉水瓶出來，挑了肥知了猴和品相好的嫩知了往裡塞，塞滿了裝上水送入冰櫃裡冷凍保存。

    這能保存很久，可以送到22年的飯館當一道菜。

    22年飯店裡的知了猴絕大多數是養殖產品，養殖出來的知了猴不夠肥碩，有些油炸後看著肚子鼓鼓囊囊，其實已經成了空皮子，裡面沒多少東西，吃起來不香。

    螞蚱也可以在飯館熱賣，這玩意兒比肉貴。

    他挑了四五瓶裝起來，然後準備向學生們收知了猴、知了還有螞蚱，可以給學生們創收。

    上午課業結束，學生們學習的很踏實。

    今天風勢很小，大灶里蒸饅頭的香味還有油炸知了的香味沒怎麼瀰漫進教室，沒有影響到學生們學習的心思。

    放了學，諸多學生歡呼著往大灶跑。

    王憶看看外面的大太陽吆喝道：「別都去排隊，小心中暑，按照年級去排隊，從育紅班的開始，小秋老師你帶著你的學生先去排隊打飯，其他的讓班長帶隊，一隊一隊的過去。」

    他先去大灶幫忙分饅頭和知了猴，然後他跟學生們說：「以後摸到知了猴、抓到螞蚱可以送到門市部去，咱們門市部收這個東西。」

    「知了猴和嫩知了都是一個兩分錢，還有螞蚱也收，螞蚱按個頭定價，一般的是一分錢兩個能吃的螞蚱才行，毒螞蚱一定挑出來。」

    兩分錢一個知了猴算是壓榨勞動力了。

    但天涯島山林多，現在出來的知了猴也多，一個孩子一晚上摸它二十個三十個壓力不大。

    這樣就是至少五毛錢的收成。

    一天賺五毛錢，這對學生們來說絕對是大錢！

    果然，後面學生聽到這話後高興的一個勁蹦躂，王凱很懊惱：「早知道不把知了全給送過來了，我爹昨晚領著我摸了四十六個，這是九塊二毛錢啊！」

    王憶聽到後勃然大怒：「今天下午你不用上勞動課了，給我在教室里抄乘法口訣……」

    「九毛二、是九毛二，我剛才是故意的，故意算錯不是，我故意用了一個修辭手法，誇張的修辭手法！」王凱嚇得趕緊算出正確結果。

    王憶說道：「那不用抄了，去找王新釗背乘法口訣就行了，背十遍，只要沒有錯那就算了事，一旦錯了就要從第一遍重新背！」

    王凱鬆了口氣。

    背乘法口訣要比抄寫簡單多了。

    老師們的午飯也是吃饅頭和油炸知了猴、油炸螞蚱，另一個王憶給搭配了蔬菜雞蛋湯，否則太幹了，吃起來噎人。

    當頓的饅頭配剛出鍋的油炸知了猴，真是誰吃誰知道香。

    新饅頭蓬鬆但有嚼頭，油炸嫩知了和油炸知了猴一個軟一個脆，滿嘴油脂爆炸的那味道讓人很容易對生活滿足起來。

    油炸的知了只需要撒一點鹽粒子，這樣就是一道好菜。

    下午學生們上勞動課，艷陽高照，暴風雨積在地面的潮氣都給激發出來了，島上熱的像蒸籠。

    王向紅過來跟王憶打招呼：「王老師，跟你說個事，兩個事。」

    王憶看著他急急忙忙的樣子又注意到他嘴角一個燎泡，問道：「出什麼大事了？支書你別急也別上火……」

    「我沒上火，先說事，」王向紅擺擺手，「第一個事是這不小暑剛過去嘛，按照教育局的規定，內地農村的學生娃要放假了。」

    「放麥假。」王憶點點頭。

    王向紅直接瞪眼了：「什麼？這時候放什麼麥假？內地收麥子不是陽曆六月上半截嗎？現在該放暑假了！」

    王憶心裡一蹦噠。

    暑假來了？

    噢，現在七月上旬都要結束了，在22年的這